ÀÌ·¸°Ô Á¦Á¶µÈ ÇÊ·ÎÆùÀº 1g´ç ºÏÇÑ µ·À¸·Î ¾à 5~7¸¸¿ø¿¡ °Å·¡µÇ¸ç, °¢ Á¶Á÷µéÀº ³²ÇÑó·³ Áö¿ª ÀïÅ»À» À§ÇØ Æø·ÂÀ» µ¿¿øÇÏ´Â ´ë½Å ÀüÈÅëÈ·Î ¼·Î ¿¬°èÇØ °¡°ÝÀ» ´ãÇÕÇÏ´Â Ä¡¹ÐÇÔ±îÁö º¸ÀδÙ. ¶§¹®¿¡ ÇÑ Áö¿ª¿¡¼ °¡°ÝÀÌ ¿À¸£¸é ´Ù¸¥ Áö¿ªÀÇ ÇÊ·ÎÆùµµ ºñ½ÁÇÑ °¡°ÝÀ¸·Î ¿À¸£´Â Çö»óÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
³ú¹°À» ÀÌ¿ëÇØ ±¹°æ°æºñ´ëÀÇ ´Ü¼ÓÀ» ÇÇÇÏ°í ÀηÂ(ìÑÕô)¿¡ ÀÇÁ¸ÇØ °À» °Ç³Ê Áß±¹À¸·Î ¹Ð¼öµÈ ÇÊ·ÎÆùÀº 1g´ç Áß±¹ µ·À¸·Î ¾à 120À§¾È(ÇÑÈ ¾à 2¸¸¿ø)ÀÇ °¡°Ý¿¡ Áß°£»ó(ßÂ)¿¡°Ô·Î ³Ñ°ÜÁö¸ç, Á¶¼±Á· ¹ÐÁý Áö¿ªÀÌÀÚ Çѱ¹ °ü±¤°´ÀÌ ¸¹ÀÌ ¸ô¸®´Â Áö¸°¼º(ÑÎ×ùàý) ¿ºÁö(æÅÑÎ)ÀÇ ³ë·¡¹æ µîÁö¿¡¼ Ç°Áú¿¡ µû¶ó Áß±¹ µ· ¾à 320~500À§¾È¿¡ ÆÈ·Á ³ª°£´Ù.
Áß±¹À¸·ÎÀÇ ¹Ð¼ö´Â ÁÖ·Î µÎ¸¸° ÀÏ´ë¿¡¼ 1ȸ ´ç 0.5~2kg ±Ô¸ð·Î ÀÌ·ç¾îÁö¸ç, ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ ¹Ð¼ö¸¦ ´Ü¼ÓÇØ¾ß ÇÒ °ø¾È(ÍëäÌ)µµ ³ú¹°·Î ¿¬·çµÈ´Ù. ¶§¹®¿¡ Áß±¹Á¤ºÎ°¡ °ÅÀÇ ¸Å³â ºÏÇÑ¿¡ ´Ü¼Ó¿äûÀ» ÅëÁöÇÏÁö¸¸ ±ÙÀýµÇÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â ÇüÆíÀÌ´Ù.
ºÏÇÑ»ê ÇÊ·ÎÆùÀº Áß±¹À» °ÅÃÄ ³²ÇÑ¿¡ µé¾î¿À±âµµ ÇÑ´Ù. ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤È²Àº ÆľǵÇÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ºÒ¹ý ¹Ð¼öµÈ ÇÊ·ÎÆùÀº ´ë·« 20¹è Á¤µµ °¡±îÀÌ °¡°ÝÀÌ ¿Ã¶ó ±¹³»¿¡¼ À¯ÅëµÈ´Ù.
Áß±¹À̳ª ³²ÇÑ µîÁö·Î À¯ÀԵǴ ÇÊ·ÎÆùÀº ÀÚ±¹ °ø±Ç·ÂÀÇ °·ÂÇÑ ´Ü¼ÓÀ¸·Î ÀÎÇØ È®»êÀÌ ¹æÁöµÇ°í ÀÖÁö¸¸, Á¤±ÇÀÌ ¾ÕÀå¼¼ ¸¶¾àÀ» Á¦Á¶ÇÒ Á¤µµ·Î À§¿¡¼ºÎÅÍ ½â¾î ¹«³ÊÁ® ³»¸®°í ÀÖ´Â ºÏÇÑÀº ±×·¯ÇÏÁö ¸øÇÏ´Ù. ºÏÇÑ ³»ºÎÀÇ ¸¶¾àÀ¯Åë ½ÇÅ´ Âü´ãÇÔÀ» ³Ñ¾î ²ûÂïÇÔ ±× ÀÚüÀÌ´Ù.
±è ¾¾´Â ÇöÀç ºÏÇÑÀÇ ÇÊ·ÎÆù Àα¸¸¦ Àüü(¾à 2õ4¹é¸¸ ¸í)ÀÇ 30~35% °¡·®À¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.
±×ÀÇ Áõ¾ð¿¡ µû¸£¸é ÇÊ·ÎÆù Áßµ¶ Àα¸´Â 10´ë ¼Ò³â¿¡¼ºÎÅÍ 80´ë ³ëÀαîÁö °¡¸± °Í ¾øÀÌ ÇÏ·ç°¡ ´Ù¸£°Ô Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ¼º¸Å¸Å ¿©¼ºÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÏ´Â ¿©¼ºÃþ¿¡¼ ºü¸£°Ô È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀº ¶Ç ½Ã°ñº¸´Ù µµ½Ã¿¡ ÁýÁߵǰí ÀÖ´Ù.
ÇÊ·ÎÆùÀÇ À¯Åë Áõ°¡¿¡ µû¸¥ °¢Á¾ ÆóÇصµ ¼ÓÃâÇÑ´Ù. µ·ÀÌ ÀÖ°í ¾ø°í¸¦ ¶°³ª ÇÑ ¹ø ÇÊ·ÎÆùÀ» Á¢ÇÑ »ç¶÷Àº ´ëºÎºÐ Áßµ¶ÀÚ·Î Àü¶ôÇϸç, À̵éÀº ÇÊ·ÎÆù ±¸ÀÔ ÀÚ±Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ °µµ¸¦ Çϰųª ÁýÀ» ÆȾƹö¸®´Â ¹«¸ðÇÑ ÇàÀ§µµ ¼½¿Áö ¾Ê´Â´Ù. ½ÉÁö¾î ¸íÀý ¼±¹°µµ ÇÊ·ÎÆùÀ¸·Î ¹Ù²î¾úÀ» Á¤µµÀÌ´Ù.
ºÏÇÑÀÇ ½É°¢ÇÑ ÇÊ·ÎÆù ½ÇÅ¿¡ ´ëÇØ ´Ù¸¥ Å»ºÏÀÚµµ °°Àº Áõ¾ðÀ» ³»³õ¾Ò´Ù.
Áß±¹¿¡¼ 5³â°£ Å»ºÏ ºê·ÎÄ¿·Î ÀÏÇÑ Ã»Áø Ãâ½ÅÀÇ ¹ÚOO(Ñû. °¡¸í)¾¾¿¡ ÀÇÇÏ¸é ºÏÇÑÁֹεéÀº Áöº´À¸·Î ÀÎÇÑ ÅëÁõÀ» ¾ï´©¸£°Å³ª Á¹À½À» Âѱâ À§ÇÑ ¿ëµµ·Îµµ ÇÊ·ÎÆùÀ» ÈíÀÔÇÑ´Ù. ÅëÁõÀÌ ¾ïÁ¦µÇ°í 2~3ÀÏ°£ ÀáÀ» ÀÚÁö ¾Ê¾Æµµ µÇÁö¸¸ ºÎÀÛ¿ëÀÌ ´ë´ÜÇØ È¯°¢¿¡¼ ±ú¾î³ ÀÌÈÄ¿¡´Â ³»Àå ºÎÀ§¿¡ ±Ø½ÉÇÑ ÅëÁõÀÌ ¸ô·Á¿Â´Ù.
¸¶¾à Áßµ¶ÀÚµéÀº ÀϹÝÀΰú ´Þ¸® °Ñ¸ð½À¸¸À¸·Îµµ È®¿¬È÷ ±¸ºÐµÈ´Ù.
¾àÇÑ ºÒ·Î ³ìÀÌ´Â ÇÊ·ÎÆù¿¡¼ ¹ß»ýÇÑ ¿¬±â¸¦ Á¾ÀÌ ´ë·ÕÀ¸·Î ÈíÀÔÇϰųª, Ç÷°ü¿¡ Á÷Á¢ ÁÖ»çÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÇÊ·ÎÆù¿¡ Áßµ¶ÀÌ µÈ »ç¶÷Àº Á¡Â÷ ¾ó±¼¿¡ ÇͱⰡ »ç¶óÁö°í µ¿°øÀÌ Ç®¸®¸ç ½Åü°¡ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î ¸»¶ó°¡´Â Çö»óÀ» º¸ÀÌ°Ô µÈ´Ù.
Àå±â ÈíÀÔÇÏ°Ô µÇ¸é Æò½Ã¿¡µµ ½É°¢ÇÑ È¯°¢ Áõ¼¼¸¦ º¸¿© »ìÀΰú °°Àº Áß¹üÁ˸¦ ÀúÁö¸£±âµµ Çϸç, °¢Á¾ À¯ÇؼººÐÀÌ ½Åü¿¡ ½×ÀÌ°Ô µÇ¾î °á±¹¿¡´Â °ÅÀÇ ´ëºÎºÐ 3³âÀ̶ó´Â ªÀº ½Ã°£ ¾È¿¡ »ç¸Á¿¡ À̸£°Ô µÈ´Ù.
[üÆ÷µÈ ¸¶¾à»ç¹üµéÀ» ¸» ÇѸ¶µð·Î ¼®¹æÇÑ ÐÝïáìí]
»óȲÀÌ ÀÌ·¯ÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ºÏÇÑÁ¤±ÇÀº ¼ÕÀ» ³õ´Ù½ÃÇÇ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³²ÇÑÀÇ °æÂûû¿¡ ÇØ´çµÇ´Â Àικ¸¾È¼ºÀº ºÏÇÑ Àü¿ª¿¡¼ ±Þ¼Óµµ·Î È®»êµÇ´Â ÇÊ·ÎÆù Áßµ¶ Àα¸¿¡ µÚ´Ê°Ô À§ÇùÀ» ´À³¢°í Áö³ 2006³â 3¿ù 1ÀÏ ¡®ºÒ¹ýÀûÀÎ ¸¶¾à°Å·¡ ÇàÀ§·Î °æÁ¦¹ßÀü°ú ±¹¹æ·Â°È¸¦ ÀúÇØÇÏ´Â ¹Ý±¹°¡Àû Æı«ÇàÀ§¡¯¿¡ ´ëÇÑ 6°³ Ç×À¸·Î µÈ Æ÷°í¹®À» ¹ßÇ¥ÇÏ°í ´Ü¼Ó¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù.
´ç±¹Àº Æ÷°í¹®¿¡¼ ¸¶¾à°Å·¡ ÇàÀ§ÀÚ¸¦ »çÇü¿¡ óÇÏ°í ±× °¡Á·±îÁö Áö¹æÀ¸·Î Ãß¹æÇÒ ¶æÀ» ¹àÈ÷´Â µî ÀÚ¸ø °°æÇÑ Åµµ¸¦ º¸¿´°í ¶Ç ½ÇÁ¦·Î °¨¿Á ¼ö°¨ÀÚÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ¸¶¾à ¹üÁËÀÚÀÏ Á¤µµ·Î ´Ü¼Ó¿¡µµ ¿À» ¿Ã·ÈÀ¸³ª, °á±¹¿¡´Â ´Ü¼Ó¿øµé±îÁö µµ¸®¾î ¸¶¾à¿¡ Áßµ¶µÇ´Â Áö°æ¿¡ À̸£·¯ Áö±ÝÀº »ç½Ç»ó Æ÷±âÇÏ°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù.
±è ¾¾¿¡ µû¸£¸é ºÏÇÑÀÇ ÇÊ·ÎÆù Áßµ¶ Çö»óÀº ºñ¹Ð°æÂû Á¶Á÷ÀÎ º¸À§ºÎ ¼Ò¼Ó ¿ä¿øµé°ú º¸¾È¿ø(°æÂû), ±×¸®°í ´ç(ÓÚ)°ú ÇàÁ¤±â°üÀÇ °íÀ§Ãþ°ú ½ÉÁö¾î ±º(ÏÚ)¿¡±îÁöµµ ¸¸¿¬ÇØÀÖ´Ù.
´Ü¼ÓÀ¸·Î ºÙÀâÀº »ç¶÷¿¡°Ô ¼®¹æÀÇ ´ë°¡·Î Çö±ÝÀ̳ª ´ã¹è µîÀÇ ³ú¹°À» ¿ä±¸ÇÏ´ø °ú°Å¿Í ´Þ¸® º¸À§ºÎ ¿ä¿ø ¹× º¸¾È¿øµéµµ ¡®¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇÁ´Ï ¾àÀ» °¡Á®¿À¶ó¡¯´Â ½ÄÀ¸·Î ÇÊ·ÎÆùÀ» ¿ä±¸ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹«»óÀ¸·Î ÇÊ·ÎÆùÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â Å¿¿¡ »ç½Ç»ó °Ë°Å¸¦ ÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ÇÊ·ÎÆùÀÇ Áß±¹ ¹Ð¼ö·Î »ó½Ã ¸¶¾àÁ¶Á÷°ú Á¢ÃËÇÏ´Â ±¹°æ°æºñ´ëµµ ÇÊ·ÎÆù ÆǸŴë±ÝÀÇ 20%¸¦ µµ°ºñ(Ԥ˰ި)·Î ¿ä±¸ÇÏ´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î ±º°ü(Àå±³)°ú ÇÏÀü»ç(ÇÏ»ç°ü°ú º´»ç), ƯÈ÷ ¼Ò´ëÀå ¹× Áß´ëÀå ±ÞÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÊ·ÎÆù ÈíÀÔÀÌ °ø°ø¿¬È÷ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù.
»çÅ°¡ ÀÌ Áö°æ±îÁö À̸£°Ô µÈ °ÍÀº ºÏÇÑÁ¤±ÇÀÇ Ã¥ÀÓÀÌ Å©´Ù.
±× ´©±¸º¸´Ù ¾ÕÀå¼¼ ¸¶¾àÀ» Á¦Á¶ÇØ ¹Ð¼ö·Î À¯Èïºñ¸¦ ¹ú¾îµéÀÌ´ø ±èÁ¤ÀÏÀº 2006³â ÇÔÈïÁö±¸ ÇöÁöÁöµµ ´ç½Ã ÇÊ·ÎÆùÀ» Á¦Á¶ÇØ À¯Åë½ÃÅ°´Ù Àû¹ßµÇ¾î ±¸·ù ÁßÀÌ´ø ÇÔÈïÈÇаø´ë ±³¼öµéÀ» ¡°¿ÀÁ×ÇßÀ¸¸é ±×·¨°Ú³ª¡±¶ó´Â ¸» ÇѸ¶µð·Î ¸ðµÎ ¼®¹æ½ÃÄ×´Ù. ¸¶¾àÀÇ È®»êÀ» »ç½Ç»ó Çã¿ëÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
±¹Á¦»çȸ¸¦ »ó´ë·Î Á¤±Ç¿¡ ÀÇÇØ ½ÃÀÛµÈ ¡®¹é(ÛÜ)»öÅ×·¯¡¯´Â ÀÌÁ¦ ºÏÇÑ ³»ºÎ¸¶Àú °ÈÀâÀ» ¼ö ¾ø´Â È¥µ· ¼ÓÀ¸·Î ¸ô°í °¡°í ÀÖ´Ù.
ÇÊ·ÎÆù ÈíÀÔ¿¡ »ç¿ëµÇ´Â À¯¸®·Î ¸¸µç ÈÞ´ë¿ë °ø±¸°¡ ºÏÇÑ µ· 1¸¸~1¸¸5õ¿ø »çÀÌ¿¡¼ À帶´çÀÇ ÆǸŴ뿡 ¹öÁ£ÀÌ ¿Ã·ÁÁö°í ÀÖ´Â ¿À´Ã ³¯ÀÇ Çö½ÇÀº ´õ ÀÌ»ó ³¡À» ã¾Æº¼ ¼ö ¾ø´Â Àýº®À» ÇâÇØ Ä¡´Ý°í ÀÖ´Â ºÏÇÑÀÇ ½ÇŸ¦ ¹Ý¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ºÏÇÑÀÌ ¸¶¾àÀ¸·Î µÚµ¤ÀδÙ! (ß¾)
[µ¿¿µ»ó]ÝÁÇÊ·ÎÆù ÈíÀνÇÅ ÀçÇö
|